Marco Pothuizen blog

Marco Pothuizen blog

Over het blog.

Stukjes vanuit het hart, uit liefde voor de dieren, tegen onrecht of onfatsoen. Soms diepzinnig, een andere keer weer mag het kant noch wal raken. Niets is bedoeld om te kwetsen, maar puur om te vermaken of om over na te denken.

Neem ook eens een kijkje op mijn site.

http://www.marco-pothuizen.nl


Met vriendelijke groet,

Marco

Pizza recept voor koks met twee linkerhanden.

Algemeen.Posted by Marco Pothuizen Wed, March 26, 2014 20:55:35
U houdt van lekker eten, maar bent helaas 'gezegend' met twee linker handen als het op koken aankomt?
Geen probleem. volg de onderstaande stappen op, en u verrast iedereen met de lekkerste pizza, en vooral grootste pizza die ze ooit hebben gezien en gegeten.

Pizza,

Wat heb je nodig ?

- 1 pak witte broodmix
- 1 blik gepelde tomaten
- olijfolie
- 1 pak tarwebloem
- gemalen peper
- plus de standaard ingrediƫnten. (salami, kaas, gesneden champions, gesneden paprika`s -3 stuks- uien, ananas, oregano, ham , olijven) Maar uiteraard mag je iets weglaten en toevoegen naar eigen smaak.

Stap 1:

3 dl lauw water

pak witte broodmix

2 eetlepels olijfolie ALLES in 1 kom kneden tot een bol. (1ste kom)

Stap 2:

gepelde tomaten fijnmalen/prakken.

3 theelepels peper toevoegen

scheutje olijfolie erbij ALLES weer mixen in kommetje (2de kom)

Stap3:

In koekenpan uitjes aanbakken.

Wanneer de uien een beetje gaan kleuren de inhoud van kom 2 erbij toevoegen. Op lage stand paar minuten laten borrelen.

Stap 4:

Bloem over tafel gooien (mijn favoriete onderdeel), en de bakplaat goed en geheel insmeren met blueband.

Bol deeg in de bloem rollen, en vervolgens uitrollen tot het formaat van de bakplaat.

Daarna de inhoud van de koekenpan (kommetje 2 voor de vergeetachtigen onder ons smiley) er lichtjes over uitsmeren. Doe dit vrij dun, anders wordt het een waterballet later.

Klaar ? Dan de ingrediƫnten erop! Niet te zuinig! Alles zakt in tijdens het bakken. 3 of 4 lagen mag gerust. Als laatste extra oregano eroverheen.

Oven voorverwarmen op 180 graden. Pizza erin...30 minuten wachten....en yahoooo, smullen maar.

Met 5 kwartier heb je de beste en lekkerste pizza voor 3 a 4 man.

Eet smakelijk!!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------





  • Comments(0)//blog.marco-pothuizen.nl/#post11